terça-feira, 7 de julho de 2009

Charlotte de Tiramisu

Preciso urgentemente de dizer "Tiramisu daqui, que estou farta de desgraças! Tira-me-isso-como-quiseres: faz defumadouro, fala com os santinhos, desfaz esta má onda, desampara-me a loja, faz trinta por uma linha, mas faz alguma coisinha por esta luz que me ilumina!".
E no fim, só no fim, é que podes comer uma fatia desta charlotte. Sim, agora só na base da chantagem para ver se resulta. Estou cansada de ser boazinha, afinal os maus safam-se sempre, nada lhes pega, por isso não custa tentar :)
Ó Deus, ahhh pois é, agora se quiseres vir aqui comer, só em troca de favores, está na hora de começar a usar as minhas cunhas e, como só te tenho a ti, toma que lá vai disto ;) Só não vendas a alma ao Diabo senão está tudo lixado e só vamos conseguir comer o pão que o Satanás amassou!

Vi esta receita aqui e decidi que tinha que ser feita o mais breve possível, dado o encantamento que estou a passar com o queijo mascarpone. Depois do bolo, a charlotte e veremos o que se seguirá :)

Ingredientes:

Xarope de Café:
1 colher de sopa de café em pó
0,5 colher de sopa de açúcar
125ml de água a ferver
1 colher de sopa de licor de café (usei brandy)

Recheio:
250 g de queijo mascarpone
1,5 colher de chá de extracto de baunilha
3 colheres de sopa de açúcar em pó
2 colheres de sopa de licor de café (usei brandy)
250 ml de natas

Palitos de champanhe q.b.
Chocolate preto q.b.

1. Misture o café em pó com o açúcar e dissolva ambos na água a ferver. Deixe arrefecer. Adicione, depois, o licor de café e reserve.
2. Numa tigela misture o queijo mascarpone, o açúcar em pó, a baunilha, o licor de café e 3 colheres de sopa do xarope de café.
3. Bata as natas e misture-as ao preparado do mascarpone.
4. Forre, lateralmente, uma forma de fundo amovível com palitos de champanhe. Para tal é necessário que corte uma das pontas do palito, com alguma inclinação para que se mantenham em pé. Reserve as pontas cortadas.
5. Mergulhe, sem encharcar, mais alguns palitos de champanhe no xarope de café, um de cada vez, e forre o fundo da forma. Vai ter de cortar alguns de forma a que a base fique bem forrada. Com os pedaços pequenos reservados preencha as falhas.
6. Encha a forma com mais de metade do recheio e espalhe uniformemente. Distribua uma camada de raspas de chocolate preto e logo de seguida uma camada de palitos de champanhe cortados a meio no sentido do comprimento (aqui pode aproveitar as pontas reservadas). Encha o resto com o recheio, suavemente.
7. Leve ao frigorífico pelo menos 4 horas. O ideal é ficar no frigorífico durante a noite.
8. Imediatamente antes de servir decore com raspas de chocolate preto.

Aprovadíssimo, uma sobremesa leve e irresístivel para saborear lentamente - se conseguirem!

Agora, como tenho muitos desafios em atraso, vou responder aos que a Belinha, a Silva e a Fátima me passaram e que consiste no seguinte:

1-Dizer 5 coisas que gostaria de fazer e ainda não fez
2-Dizer 5 coisas que jamais faria
3-Dizer 5 coisas que mais gosta no blog que te ofereceu o selinho
4-Avisar os blogs a quem oferecer
5-Indicar 5 blogs

1 - Conhecer melhor a Europa; plantar uma árvore; visitar o Alentejo e Algarve; uma tatuagem; comprar o que me apetecer sem fazer contas à vida.

2- Fazer mal aos animais; fumar; embebedar-me; comer gafanhotos, aranhas, cobras, etc.; abandonar os amigos.

3- Não conheço bem o blog da Silva, mas são três blogs interessantes, cada um no seu estilo. Não tenho nada de mau a apontar. Acho que isso já vale pelas 5 coisas que mais gosto!

4 e 5 - Não vou passar a ninguém. Acima de tudo é um exercício de reflexão e quem quiser pode fazê-lo.

A Adri passou-me o seguinte desafio:

As regrinhas:
1- Dizer quem colocou o selo e colocar o link da amiga
2- Copiar e responder as perguntinhas
3- Escolher 5 outras amigas para passar o selinho e colocar o link para o blog delas
4- Avisá-las que ganharam o selinho

Respostas:
1- MANIA: Lavar as mãos e sapatos alinhados.
2- PECADO CAPITAL: gula.
3- MELHOR CHEIRO DO MUNDO: terra molhada e caramelo.
4- SE DINHEIRO NÃO FOSSE PROBLEMA EU FARIA: o que bem me apetecesse e me desse na neura.
5-CASOS DE INFÂNCIA: uiii, tantos. É por isso que sou ligeiramente traumatizada, não se nota? Alguns vou contando no blog.
6-HABILIDADES COMO DONA DE CASA: não sei porque ainda não sou dona de nenhuma casa :)
7-O QUE NÃO GOSTA DE FAZER EM CASA: limpar o pó mas tem que ser :)
8-DESABILIDADES COMO DONA DE CASA: quando tiver a casa eu digo e acho que vão ser muitas as desabilidades he he
9-FRASE: "Confiai nos sonhos porque neles se oculta a porta da eternidade".
10-PASSEIO PARA ALMA: sonhar alto e não cair :)
11-PASSEIO PARA O CORPO: andar a pé
12-O QUE ME IRRITA: a infidelidade, os maus tratos físicos e psicológicos a pessoas e a animais, que façam de mim uma criada, a estupidez propositada, a ignorância assumida sem que queiram mudar, o estado do país e o facto de continuarem a não ir votar, a comida deitada fora quando à milhões a passar fome, a birra de uma criança mal educada e o "faz de conta que não vejo" da mãe que o pariu, os fumadores que acham que todos devemos inalar aquela droga, os umbigos à mostra, ser contrariada quando tenho certeza que tenho razão, uma receita dar para o torto, o fosso existente entre ricos e pobres, as vizinhas que não têm vida própria e insistem em falar da vida dos outros, os que não têm olhos na cara nem espelhos em casa, o abuso de autoridade de algumas pessoas, a falta de respeito pelos velhos, a falta de oportunidade de emprego, a ausência de soluções, as doenças, a impunidade e acho que vou parar senão nunca mais saio daqui :)
13-FRASE OU PALAVRA QUE FALO MUITO: Está possuído/a!
14-PALAVRÃO MAIS USADO: Muitos, prezo a língua portuguesa e faço o favor de a usar!
15-DESCE O SALTO E SOBE O MORRO QUANDO: sou vítima de alguma injustiça
16-PERFUME QUE USA NO MOMENTO: Embrace
17-ELOGIO FAVORITO: És muito divertida!
18-TALENTO OCULTO: está tão oculto que nem eu mesma sei :)
19-NÃO IMPORTA QUE SEJA MODA NÃO USARIA NEM NO MEU ENTERRO: amarelo
20-QUERIA TER NASCIDO SABENDO: o que sei hoje e ir aumentando ainda mais o conhecimento.
21-EU SOU EXTREMAMENTE: ansiosa.

Mais uma vez não vou passar, quem quiser levar está à vontadex.

Quero agradecer a todos que deixaram comentário no post anterior a desejar que tudo corra bem e a dar força para esta fase passar. Essencialmente prende-se com pessoas doentes cá em casa e, para piorar, o Matias é epileptico. Tive que ir com ele ao veterinário e está medicado. Não voltou a ter ataques desde sexta-feira passada. Creio que é uma boa notícia, agora vamos ver se ele se aguenta bem. É muito raro epilepsia nos gatos mas, como sou uma gaja cheia de sorte, ele veio parar-me às mãos :) Só mesmo a mim!

Obrigada a todos e continuação de boa semana :)

71 comentários:

Isabel Salvador disse...

minha querida amwixinha,que tentação é essa,tiramissu da frente páaaaaaaa,jinhos amiga ficou lindo,jinhos grandes e espero que estejas melhor amigaaaaaaaaaaaa

Cristina disse...

Ameixinha, não quero parecer insensível mas... quando estás com a neura és incrivelmente divertida e sarcástica eheheh Amanhã é outro dia! Tu até sabes a lengalenga toda! Aplica as t. cognitivo-comportamentais: um passo de cada vez, um dia de cada vez... Quando deres por ti as coisa estarão melhores. Um bj.

Fiquei com esse semifrio fisgado. Está muito bem-parecido :)

Marly disse...

Ai, que essa charlote está muito tentadora! Ainda mais de tiramisù!
Qaunto ao resto, ânimo e vamos em frente que melhores tempos virão!
Beijinho!

Cinha disse...

Podes crer, é mesmo só aos bons!!!
Ainda por cima um azar nunca vem só!!!
Espero que tudo se resolva pelo melhor e rápidamente!
Adorei a tua sobremesa,mesmo ao meu gosto!!
Beijinho grande e muita força.

Abelha Maia disse...

Linda, a tua sobremesa está divinal, o tu post tb, apesar de estares numa fase menos boa, ainda me farto de rir contigo, e eu costumo dizer que as pessoas que nos fazem rir são para mim as mais interessantes.
Não querendo tirar imporância á ipelepsia do teu Miau, queria te dizer que com mediação ele vai passar bem, tive um cão durante 14 anos com a doença, descobrimos porque numa noite de trovoada deu-lhe um ataque, e a partir dai era uma medo constante, mas viveu esses anos todos, e com alguns pequenos sustos, mas tudo se levou.
As melhoras tudo de bom.
Beijossss

Smsn-artes e ideias disse...

esta com aspecto delicioso!!

smsnartes

Delírios Gourmet disse...

Tuuudo de muito bom! BJs!

Anónimo disse...

Querida amiga,
Tens uma forma de sofrer muito particular... muito positiva... gosto e admiro as autodefesas que crias para ocultar o que te vai na alma...
Consegues manter o teu bom humor e partilhá-lo da melhor forma...
Fazes com que o "preto se torne cinzento escuro"...
Força e coragem, pois "o cinzento escuro vai clarear gradualmente até ao branco"...

Essa tua charlotte ficou fantástica...
Também me anda a piscar o lho desde que a vi...

Bjs grandes

Mari disse...

Ameixinha querida, que delícia de charlotte!! Como aqui no Brasil o mascarpone é muito difícil de se encontrar - e bastante caro - nunca tive a oportunidade de comer tiramisú... mas me parece um doce maravilhoso... :)
Sua charlotte tem um aspecto lindissimo.
Bjo grande,

Mari

Os Olhos de Alice disse...

Ameixa tu me faz rir sempre!!!obrigada
este tiramissu ta de enlouquecer
bjs

Lourdes Sabioni disse...

Estás Perdoada! A partir de hoje tua vida volta ao normal e tudo de ruim transformar-se-á em coisas infinitamente boas!!!
Era isto que tu merecias ouvir dos Deuses depois dessa charlotte...
Não sou doceira nem confeiteira mas tiro o chapéu para estas obras de arte!!!Bjs e que Deus te abençoe!

Téia disse...

Ai, ai, ai ameixinha, pois já que gostas, te digo e confirmo: você é mesmo muuuito divertida, como poucos que conheço, além disto, escreve muito bem, sua inteligência e carisma transcendem as palavras. A receita, como sempre, está maravilhosa, fiquei bastante animada em fazê-la. Olha como podes ver não é a única, já tive um poodle epilético, tadinho, e todos os meus auaus já tiveram doenças sérias, bem novinhos, ou seja, não é fase ruím, é a vida que não é fácil. Não desanime, os altos e baixos são normais, aguenta firme. Bj grande.

liliana barroqueiro-blog doce tentação disse...

bem fala lá com os santinhos e pede uma ajudinha apra mim tambem!! he..he..
espero que tudo se resolva rapidamente como está a acontecer comigo(até estar resolvido parecia uma eternidade)
olha num só dia o meu gato foi atropelado,o meu filho para o hospital e eu com uma crise de nervos mas tudo passa vais ver!
gostava que tivesses visto o meu bichano depois de operado(á poisé o meu gato é chique) com ferros nas patas parecia um robot. agora até já salta da varando outra vez!!
muita força e já sabes se precisares de algo é só dizer o.k?!!!!
beijinhos e fica bem
p.s:gostei muito dessa charlote!!

Cláudia Marques disse...

Ó mulher, com certeza alguma dessas coisas vai resultar! Só pode! Se os defumadouros e cia porventura não resultarem, de certeza que as divindades não vão resistir a essa delícia.
A menina anda muito prendada, que bela Charlotte! deve ser de comer e chorar por mais.
Nem quero ver mto bem, para não me tentar, senão em vez de 65 são 70!
Valha-me Deus!

bjs

Susana Gomes disse...

Esse semifrio tb me deixou possuída! :)


Beijinhos. E bola prá frente! :)

disse...

ainda bem que gostaste! Fico sempre contente quando alguém faz algo do meu blogue... =D ficou linda claro! Parabéns!

Noémia disse...

Char-lo-te-de-ti-ra-mi-su!!!??
Bem devia estar boa, boa, boa! Só o aspectozão...
Fico contente que o Matias esteja já sem ataques há tantos dias, é bom sinal. Vais ver que as pessoas doentes em breves estarão boas também e essa nuvem negra desaparece!
Gostei muito de ler as tuas respostas às perguntinhas, ainda me ri! :)

Glau disse...

menina, vc está virando uma verdadeira confeiteira! que charlotte mais linda!
Bjao querida, Glau

"Manjares da Manu" disse...

Hummmm que delícia!!!! Ficou lindo!!!!!

Bjs....

ameixa seca disse...

Belinha, obrigadinha :)
Cristina, cá em casa temos essa bela característica de encarar o boi pelos cornos e rir dele :) É assim que damos por nós a rir das desgraças e isso é a salvação. Como vês, usamos todas as estratégias para dispersar qualquer tipo de sentimento depressivo he he
Marly, obrigada :)
Cinha, vai tudo correr bem porque, no fim, o reino dos céus é dos bons, certo? Mas que seja só daqui a muitos anos he he Obrigada :)
Abelhinha, obrigadinha. Devemos estar sempre rodeados de quem nos faz rir, é meio caminho andado para a felicidade :) Eu só quero que o meu gato esteja controlado e que não lhe dê mais ataques. Se for um de longe a longe é normal mas 4 por dia é terrível!
Smsn e Grazy, obrigada :)
STA, é nestas alturas que temos que usar o melhor de nós. Canalizar as boas energias, rir e esperar as coisas melhorarem. Não há motivo para pensar que tudo está perdido e eu acredito que ser optimista ajuda a uma cura mais rápida e eficaz :) Há alturas em que ando muito cansada e sem força para escrever piadolas mas, no meu dia-a-dia, a boa disposição não se perde. Também é a única coisa jeitosa que tenho he he
Mari, é um doce fantástico e delicioso :) Um dia vais provar!
Alice, que bom :) Muito obrigada!
Lourdes, seria muito bom he he Vamoa ver se vai ser assim. Obrigada :)
Téia, és uma querida e já me fizeste ganhar o dia he he A vida não é mesmo fácil mas os nossos bichinhos são uns sortudos por terem donas preocupadas como nós :)
Lili, uma desgraça nunca vem só, não é? E é uma verdadeira seca! Ainda bem que se está tudo a resolver contigo e o teu bichano já está pronto para as curvas he he
Cláudia M., eu não te daria esse peso. Pareceste-me bem quando te vi :) Come prá frente que é o que levamos deste mundo para o outro e os bichinhos precisam de comer he he Dá-lhe no pau, na banana e no chouriço e seja o que Deus quiser he he
Gasparzinha, estás possuída por um bom espírito. Não é grave :)
Jú, não poderia deixar de fazer. Adoro mascarpone :)
Noémia, tenho pena de ser preciso estar no frigorífico senão levava-te um pedaço para provares :) Quem sabe um dia ainda te faço um bolo ou charlotte, sem esquecer o pãozinho :)
Glau, quem me dera :) Obrigada!
Manu, obrigada :)

Simone Izumi disse...

Ameixinha...

és muito divertida!!!

Vou adotar o "está possuído!" Uso em qual situação, alias??rssss
bjs,
si

Unknown disse...

Minha amiga querida, morro de vontade de comer charlotte. Será que posso trocar o queijo mascarpone por creem chese?

Já estou salivando....

Graças a Deus que seu gatinho já foi medicado!

Muitos beijos

Claudia Lima disse...

Esta sobremesa ficou maravilhosa! Gostei muito!
Vc bem deve saber que não há mal que sempre dure, nem bem que nunca se acabe. Então, vamos encarar tudo com bom animo que logo passa a fase ruim.
Desejo as melhoras aos doentinhos.
Acredito que o Matias veio parar nas suas mãos, pois só vc pode dar o que ele precisa.
Bjs mil :)

Paula Pacheco disse...

Olá "Ameixinha"...já te vi em vários comentários e parei aqui para dar uma super espiada...adorei tudo parabens...realmente vc escreve bem...gostei muito dessa receita...tudo que se diz "tiramissu" eu tento fisgar...adoro receitas de versões diferentes da tiramissu...esta parece bem gostosa já esta anotada no meu caderno...aproveito para dizer que já sou sua seguidora e te convido para passear no meu blog, bjs,

Paula

Gina disse...

Pois, então, você é muito engraçada mesmo, sempre digo! Já na primeira frase, me fez rir.
Sua charlotte ficou lindona, mas meu colesterol anda fora da linha..., preciso fechar a boca e me exercitar um pouco mais. Com o frio, quem disse que me animo aos exercícios?
Gostei da resposta quanto ao que te irrita!
Bjs.

Smas disse...

Ameixinha!
EU já tinha visto essa charlotte e fiquei com vontade de fazer pois adoro tiramisu e mascarpone!
Agora ao ver aqui novamente ainda fiquei com mais vontade!
PS: A ideia de nos encontrarmos é gira, não sei é se tenho tempo, depois comunico-te os meus planos :)
Bjs

Luisa Alexandra disse...

Calculo que seja mesmo irresistível, as imagens comprovam isso!

Paladares da Isa disse...

Que DELICIA!!
Também querooooo uma fatia :)

Não desesperes, quando menos esperares essa fase já passou.

Continua a pensar assim positivamente.

Bjocas

Martuxa disse...

Olá :) Pois é, sou de Braga cidade mesmo. Sei que és de Famalicão, mas somos conterrâneas na mesma, nem que seja de distrito eheheh Fica tudo pertinho!
Tenho pena de saber da epilepsia do Matias, mas ainda bem que há um ano atrás ele apareceu na tua vida, porque hoje tem donos que o mimam e vão cuidar muito bem dele. Infelizmente muitos não têm essa sorte! :(
Também um cão, um caniche que teve recentemente um ataque epiléptico. Já passou por tantas coisas, desde ter de tirar um olho a tumores, e com o amor e carinho que lhe damos, e claro tratamento veterinário adequado, já vai a caminho dos 18 anos em Novembro! :D Por isso tenho a certeza que o Matias ainda vai andar por aqui muito tempo a tentar abocanhar as delícias que tu fazes heheh

A charlotte ficou linda. Parabéns!

Beijinhos

Isabel disse...

A essa charlotte maravilhosa nem Deus vai resistir e vais ver que essa má onda se vai embora num instante!
Bjs

Margarida disse...

Sabes que nunca achei que podias ser ansiosa?.. Eu sou e muito (demais até). O que te vale é mesmo essa boa disposição e humor que te são tão característicos! Acho que é meio caminho andado para ajudar a enfrentar as adversidades. Força!
Experimenta a mousse de framboesas com masrcapone.. é óptima!
bjss

Unknown disse...

Olha, essa Charlote devia vir com a fotografia censurada, de tão pornográfica que é lol... eu AMO tiramisú, é uma coisa dificil de explicar, mas é um dos meus doces favoritos.

Bjufas grandes e as melhoras para o teu Miau...

ameixa seca disse...

Si, eu uso em todas as situações. É melhor do que usar um palavrão e eu já uso muitos :)
Ana, na verdade eu não sei porque nunca usei cream cheese nestas coisas mas é provável que dê :)
Cláudia, também acho que apesar de tudo o Matias teve sorte em estar cá em casa. Leva uma vida de mordomia :) Obrigada pelos votos de melhoras!
Paula, muito obrigada. Ainda bem que gostaste! Só te peço para me tratares por tu, eu faço o mesmo com todos que visito e que me visitam :) Darei um passeio no teu blog assim que me for possível!
Gina, de longe a longe temos que alimentar o colesterol he he
Smas, é mesmo uma delícia. Tens que fazer :)
Luísa, calculas bem :)
Isa, espero bem que sim. Obrigada :)
Martuxa, ao fim e ao cabo é tudo pertinho e vai dar ao mesmo :) Nós temos amor aos bichos e é sempre difícil vê-los a sofrer e a partir. Espero que o meu bichano se mantenha porreiraço :)
Isabel, entretanto faço como os surfistas e atiro-me de prancha he he
Margarida, uiii... tu nem imaginas. Sou tão ansiosa que consigo emagrecer uns quilos da noite para o dia. Penso muito nas coisas, não dou sossego ao cérebro, acho sempre que nada vai correr bem e uma das minha defesas é dizer parvoíces pela boca fora. Nunca me dá para chorar, a ansiedade dá-me sempre para rir. Eu mantenho a linha por causa dessa grande amiga chamada ansiedade. É que os médicos também adoecem e os psicólogos também são doidos he he
Psychic, realmente há fotos que nos entram pelos olhos dentro e é difícil desviar o olhar. Imagina o excelente sabor. Pornográfico mesmo :) Obrigada!

risonha disse...

eh pá!!!!! tu andas a fazer umas coisas "muita" bonitas!!!
até me deu um ataque de ansiedade só de olhar para as fotos!

♥ mesa para 4 disse...

Ai que beleza...comia tão bem uma fatiazinha, adoro o sabor de tiramisu yummy :-)

Abóbora Amarelinha disse...

Chiça! quando vi a foto, achei que me tinha enganado, e tinha ido parar a uma página da tele-culinária. Vou-te roubar a foto e colocar ao pé de um bolo de laranja que eu fiz para levar a um almoço no domingo.
quanto ao resto...calma e descontração. tá?!
jinhos

anabenfica disse...

Acho um piadão às charlotes, são giras e bem apresentadas!!

Eu e o tiramisu não somos muito amigos, não gosto de doces com cafés, mas devo dizer que a tua charlote está girissima super fashion :p agora a sério, está impecável :)

Bjitos e uma onde de boa sorte para esses lados

Noah disse...

E agora?
Não sei se engordo primeiro com a tigelada da Maria ou com tua charlote.
Guria, quanta pergunta te fizeram, ainda bem que te divertes e nos faz rir com tuas respostas, além de tomar cuidado com outras.
Se tu fosses daqui te diriam "êta gaúcha faca na bota". Me passas a idéia de ser muito corajosa para encarar a vida e muito cuidadosa e carinhosa com teus queridos.
Chega, isso não é comentario, é um tratado.
Bj^.^

Odete disse...

Ameixinha,
Mas nem tudo esta perdido, visto esse lindo 'pick me up'.

Tens mesmo o dom da escrita...e que divertida!
Que bom que mesmo em tempos turbulentos ainda consegues girar com graca a roda da vida. E creia-me se existe problemas eh porque ainda existe vida, e essa nao eh facil, mesmo!
Concordo total com as coisas que te irritam e ainda continuaria a lista...heheh. Enfim, como diria quem disse; nada como um dia atras do outro e a escuridao no meio.Super filosofico, pois!

Melhoras aos dodois ai na casa, e vamos em frente...sempre...

Beijo

Natália Eleutério disse...

Está para lá de bom, SUBLIME, bjs.

Isabel Pisoeiro disse...

Bem, essa charlotte ficou mesmo linda, perfeita!! Quem me dera ter jeito para essas coisas! lol Bjs.

Tânia disse...

Hummmm, ameixa, tú tá ficando chique demais!!!
Linda a apresentação....a foto!!
Sem contar que delicioso tbm!!
Bjs

Helena disse...

Olá Ameixinha
Adorei a charlotte,tenho um fascinio por elas e para culminar de tiramisu!
Ficou linda e deliciosa de certeza!
Tudo de bom para ti!

Carolina Andrade disse...

Jisus heim, arrazou na receita amiga, show de bola!! Beijão

ameixa seca disse...

Risonha, se for ansiedade boa daquela que nos leva para a cozinha, então fico contente :)
Samma, eu também já comia. Pena que já terminou há muito :)
Abóbora, ainda estou para ver o que vai sair daí :)
Anabenfica, há uma variedade imensa de charlottes. Eu também as acho giraças :)
Noah, tigelada é um pouco mais enjoativa. Acho melhor comer uma num dia e outra no dia seguinte :) Obrigada!
Odete, temos que nos rir da vida senão a vida ri-se de nós :) Muito obrigada!
Nani, concordo :)
Isabel, não é preciso jeito... é só seguir a receita :)
Tânia, achas? Não tem nada demais. É só chocolate e folhinha de hortelã por cima. Simplicidade é chique sim :)
Canela, muito obrigada :)
Carol, obrigada :)

Carlota e a Turmalina disse...

Queridaaaa...que charlotte mais linda!!!
Se vc morasse mais perto com certeza iria me convidar para compartilhar essa maravilha com vc :o)
Eu coloquei o questionário lá no blog, depois dá uma passadinha...
Bjossss fofos

Leonor de Sousa Bastos disse...

Olá Ameixinha!!

Com essa charlotte de tiramisú tão perfeitinha, não pode haver desgraça que resista!
Aposto que tudo se vai resolver bem e rapidamente!:)

Beijo!

argas disse...

Que sobremesa linda!! E de tiramisu, é uma delícia, de certeza! :)

Que tudo se resolva, ameixinha...bjinho

Aline Neme disse...

Sobremesa perfeita Ameixa!!!!

Que coisa de louco!!!!

Bjundas

Nana disse...

Ficou lindo minha amiga, já falei que o seu lugar não é ai e sim na Itália hehehehe
Tenta achar um intercâmbio e vá ser feliz minha amiga.
Bjss

ameixa seca disse...

Turmalina, claro que convidava :)
Leonor, se dependesse das Charlottes, não haveria desgraça nenhuma neste mundo :)
Argas, sei que também adoras tiramisu, fica mesmo espectacular esta sobremesa :)
Aline, obrigada :)
Nana, se com o Sócrates é difícil, imagina com o Berlusconi? he he

Natacha Rodrigues disse...

Bem ja me ri com o teu post :D

Ja me babei com essa foto interior :D

a Trofa tem cozinheira disse...

Olá....sou nova por aqui...embora antes de ter 1 blog já espreita-se o teu imensas vezes!! Deixa que te diga que p teu blog deve ser dos melhores do mundo e o teu perfil deixou-me sem palavras! ADOREI!

temos um gosto em comun, a natureza e os animais!!

quanto a charlotte...bem, é outra coisa q temos em comum, Fiquei assim o.o quando a vi no Blog desastres culinários e agora volto a ver esta maravilha!!!! tenho de a fazer!!!


apartir de agora estarei sempre cá pa dar "aquela " espreitadela.....


Beijinhos da TROFA
Tita

ameixa seca disse...

Verdinha, é de babar mesmo :)
Tita, és uma exagerada, credo :) Acho que devemos ter mais que um gosto em comum, a cozinha também está inserida, certo? A Charlotte é mesmo deliciosa e eu recomendo a toda a gente :) Obrigada pela visita!

Belinha disse...

Ai ameixinha eu bem k dizia TIRAMISOOOO mts vezes tb... mas olha os maus ganham apenas uma vez!!! dp cai-lhe tudinho em cima! sou adepta do ditado "não faças mal ao teu vizinho k te sai pelo caminho":D mais trd ou mais cedo pagam tds!!!
PS EU KERO UMA FATIA BEEEEEEEEEEEEEMMMM GODA DESSA CHARLOTTE K DIZ K *E TIRAMISU!!:D

Unknown disse...

Adooooorei!!!Rsss....seus comentários, a receita incrível! Amo tiramissu e com essa magia é a primeira vez que vejo, rssss....olha já sou sua seguidora e coloquei o seu blog nos meus favoritos, muito prazer mesmo entrar em contato com vc! Espero sua visitinha, até breve!
PARABÉNS PELO BLOG!!!

Amélia Batista disse...

Amiga, é caso para dizer, Tira-mi-su daqui que até já estou a salivar. Que aspecto! Que maravilha! EStive aqui a pensar uma coisa... acho que pelo menos por uns tempos vou deixar de passar por aqui!Até a minha filha já se queixa que eu agora só faço é coisas super-calórias!
Está feito! Tão cedo não passo por cá.
;)))))
Beijinho

ameixa seca disse...

Belinha, também quero acreditar nisso. Até como tiramisu he he
Vovó Cristina, obrigada pela visita e comentário. Vou passar para conhecer o teu blog :)
AB, e a culpa é minha? Tenho as costas largas he he

Mary disse...

Ameixa,
Essa charlote está muito tentadora, gulosa .D e linda
as melhores do gato , sei bem o que é a gente sofrer com os animais, já me morreu um ção, e o que tenho já está velho com problemas de reumatico, cada vez que vou para o vertaernario com ele,é um banho de lagrimas á espera que que já não volte pouque já são 14 anos e medica já me preparou mas não tou preparada..só de pensar nisso já estou com a lagrima ao canto do olho,.ESpero que tudo se resolva pelo melhor.

bjs

ameixa seca disse...

Mary, obrigada. O gato já está melhor. Agora é a mim que está a dar o fanico he he Também tive um cão que me morreu mas não foi de velhice. Há 8 anos o Ernesto foi mordido por um cão mau que lhe furou a traqueia. Ganhou ar entre a pele e o corpo. Levei ao veterinário e, disseram que não tinha grande hipótese. Pedi que o tirassem daquele sofrimento mas não lhe deram nada. Vim com ele para casa para morrer. Foi horrível e, até hoje, transporto essa mágoa.

Nani disse...

Que linda tua charlote, parabéns!
Beijos

ameixa seca disse...

Naninha, obrigada :)

Anónimo disse...

Minha amiga Little Plum, vai uma pessoa tomar um café e quando regressa é só delícias! hehehe
É pá, palavras para quê? É qualquer coisa de divinal, só aquele interior está de babar...
E bem fresquinha deve ser do melhor!

Erva Doce e Canela disse...

Ora ai está uma sobremesa fantástica que nunca, mas nunca me sai bem!!Adorei a tua charlotte, está com um aspecto delicioso e além de que ficou LINDA!
Nem vou experimentar fazer, com muita pena minha, pois o resultado nunca iria ficar tão bom como o teu. Bjcs

ameixa seca disse...

Mary, tens que fazer. É uma verdadeira delícia :)
Ana, nunca te sai bem? Parece impossível. É tão simples de fazer. Tenta mais uma vez, não deixes que a charlotte te vença :)

Cris disse...

Tiramissu é bom demais e ainda mais com esta aparência linda...

ameixa seca disse...

Cris, tiramisu é tudo. Eu adoro :)

Maria Vitamina disse...

Este género de sobremesas são divinais, adorei! Quanto ao Matias não tenho dúvidas que é um sortudo por ter uma dona como tu, com certeza que vais ultrapassar esta fase menos boa. Bjs

ameixa seca disse...

Moonlight, são sobremesas que ficam lindas e comem-se com os olhos e a boca :)
Vai tudo melhorar, tenho certeza! Obrigada!

Olivia Fagundes Rocha disse...

Muito linda esta Charlotte.
Fiz e adorei. Obrigada pela receita.
Publiquei no meu blog, com os respectivos créditos.
beijinhos

ameixa seca disse...

Olivia, obrigada eu pela gentileza e por teres experimentado :) Ainda bem que gostaram! Vou lá ver no teu blog.