quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Refresco de groselha com limão

A groselha e eu temos toda uma história que se resume a uma palavra: enjoo!
Tudo começou num belo dia em que a enjoadinha mor ainda criança, - eu mesma - foi numa curta viagem de carro com os seus pais, ajudar um casal numa mudança. À chegada já eu estava com a cabeça a andar à roda e os ouvidos a zumbir, estava com aquela cara de quem está mesmo prestes a vomitar-se e não quer ouvir nem mais um pio. Eis que alguém tem a brilhante ideia de ir tomar um café e o que é que eu vejo em cima de uma das mesas? Uma bebida da cor da groselha mas borbulhante :) Tudo aquilo borbulhou dentro de mim e o que faltava enjoar, acabou de enjoar ali mesmo.
Nunca consegui beber groselha na vida e sempre que via aquela cor, qualquer coisa dentro de mim estremecia!
Então porque fazer esta "limonada"? Porque tinha eu xarope de groselha em casa? Porque só agora resolvi enfrentar o trauma? Talvez porque tudo tenha o seu tempo, porque a garrafa de xarope de groselha foi comprada para fazer algo comestível e, isso já é outra coisa, só me fazia confusão se fosse bebível. Também porque o limão tem um grande poder sobre mim, é ácido e isso, por si só, desenfastia qualquer um :)
A sugestão veio do Paladares da Isa e eu aconselho a experimentar!

Ingredientes:
1, 5 litros de água fresca
120 ml de xarope de groselha
1 limão cortado aos bocados
Gelo q.b.

Preparação:
Coloque o gelo e o limão cortado num jarro. De seguida, coloque o xarope de groselha e a água fresca. Mexa e sirva.

Provei e optei por juntar o sumo de mais meio limão. Ficou perfeito para gozar os últimos dias de Verão e os primeiros do Outono :)

46 comentários:

Gina disse...

Ameixa,
Quando crianças, consumíamos muito picolé de groselha. Com o calor do Rio de Janeiro, era uma maravilha!
Bjs.

a dona do tacho disse...

Parece muito refrescante.
Bom para aproveitar os limões do meu quintal

Anónimo disse...

Gosto muito de bebidas com groselha, e até mesmo das alcoólicas...
Um brinde ao Outono! :)

Marly disse...

Eu também tive a minha fase de enjôo de groselha. Mas, no meu caso, foi por beber refresco demais! rsrs. Agora, porém, era capaz de aceitar um bom copo com prazer. Sobretudo com um limãozinho, para dar o contraste!

Um beijo!

*-...-* Ana Anita *-...-* disse...

Parece super refrescante...

bjssssssssssss

Cantinho da Jana!!! disse...

Quando era criança tomava muuuuito suco de groselha...Ai que saudade!!! rsrs
Mas com limão nunca tomei...
Quem sabe, depois da sua dica, não faço uma bela jarra heim???rsrs

PS: Obrigada pela visita ao meu cantinho, volte sempre.
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/

akombi disse...

não sou grande apreciadora de groselha, mas sou de limão, e essa mistura hum hum, deve de ser deliciosa.

Cool Chic Style Fashion disse...

Che delizia fresca :) ciao

Natacha Rodrigues disse...

Eu nao consigo gostar de groselha.... mas no geral, as pessoas adoram e tanto em casa da mae como do pai ha sempre um frasco para misturar com agua... ora uma bela sugestao para um jantar ou uma tarde bem passada :)

Susana Antunes disse...

Por estes lados... tal como tu... a groselha também não era vista com bons olhos... na realidade não sei bem porquê... coisas da vida...
Mas que este refresco têm bom aspecto lá isso tem...
Eu arriscaria experimentar... ;)
Obrigado por partilhares mais uma aventura...
Beijinhos....

RUTE disse...

Tenho a impressão que por aqui os dias de Verão "já era"! Hoje até chove e tá cinzento.
Bem-vinda cor dessa limonada de groselha.
Bijinhos.

risonha disse...

olá querida... passei para levar um copo de refresco para acompanhar o bolo que publiquei hoje: uma receita retirada do teu blog...
beijos

Abelha Maia disse...

O meu marido ia adorar.
bjsss

Isabel disse...

Olá Ameixinha,
na minha infância, bebi muito refresco de groselha, sendo das minhas bebidas preferidas. Gostei da adição do limão que lhe fizeste.
Beijinho.

Fla disse...

Tadinhaaaaa...risos...ficou com trauma de infância da coitada da groselha...rs.
Mas que bom que isto foi superado né? Nunca pensei em misturar com limão, adoro tomar groselha com leite!
Beijos

Raspas de Laranja disse...

Eu como tu, detesto groselha, mas por ter bebibo de mais. Em pequena tinha sempre em casa, e a brincar às bonecas e casinhas, fazia essa mistura e beberricava, 'n' copos. Agora nem posso sentir o cheiro.
Será que consigo beber essa?
Só mesmo experimentando! Bjs

Sandra G disse...

Eu adoro!!Acho que nunca coloquei limão!!!

Bjs

Abóbora Amarelinha disse...

Xi! ca tanta groselha que eu bebi quando era pequena, mas sem limão e com um niquinho de açucar.
Xi! e no outro dia num bar "bui" qualquer coisa boa com ananás e groselha.
beijos e abraços

Unknown disse...

Quando era pequena lembro-me de misturar groselha com agua ou 7up e beber com o maior regalo,enquanto os adultos bebiam bebidas alcoolicas. Nunca mais bebi, mas olha que este refresco marchava.

Beijinhos

Babette disse...

Também associo a groselha às memórias de infância....era o único refresco permitido lá em casa e adorava. Hoje bebo de vez em quando para matar saudades, sempre com limão...
Babette

Noémia disse...

Adoro groselha!
Natural ou em xarope, bebo muito este sumo.
Este Verão beberam-se litros por causa do calor.Curiosamente nunca lhe juntei limão!:)

ameixa seca disse...

Obrigada a todas! Para quem nunca experimentou com limão, aconselho a experimentar. Fica limonada de groselha, muito bom :)

sabor e saberes disse...

O meu filho adora groselha. Mas com limão nunca provei.
Bjs

Unknown disse...

Adoro groselha!
E um pinguinho nim copo de leite simples e gelado... ui ui!
E este refresco "mi gusta"! :)

Beijocas***

Unknown disse...

Ameixinha, aqui onde moro só encontro groselha em essência artificial.

O sabor eu até gosto, não sei se gostaria do sabor da frutinha fresca, dizem que é bem azedinha :)

Bjs

Cláudia Marques disse...

Quando tu provares a groselha que se bebe em Leiria, tenho a certeza que vais mudar de ideias... :))

Eu sempre bebi muita groselha em criança, e ainda gosto. Já bebi com leite (batido), e até com cerveja. Com limão ainda não provei, mas tenho a certeza que tb vou gostar.
bjs

Inês Ginja disse...

Parece optimo esse refresco, uma bela limonada de groselha! Gosto imenso de groselha, e até ja iria experimentar este refresco, nao fosse o meu gato ter partido a garrafa do xarope :) Beijinhos.

Ana Powell disse...

Excelente proposta.
Feliz fim de semana ♥

Smsn-artes e ideias disse...

parabens!!

http://www.lusitana.pt/canais.asp?id_canal=160

bom fim de semana:)

moranguita disse...

por acaso nunca gosti muito acho doce demais
mas deve ser bom fresquinho
bom fim de semana

Anónimo disse...

Uma delícia refrescante :) :) Beijinho

O blog... disse...

Deve saber mesmo bem nestes ultimos dias de calor! bjo

Figos & Funghis disse...

Eu amo refresco de groselhas, mas assim com limão nunca provei, deve ficar ainda melhor!
Beijos,
Fabi

ameixa seca disse...

Olá a todas, obrigada pelos comentários e bom início de semana :)

Priscila Beneducci disse...

Oi minha linda,

bom dia,

como sempre até bebida aparece gostosa diferente como sempre por aqui.

Faz tampo tempo que nao compro groselha. Preciso voltar a fazer...
Assim nao conhecia.

Priscila

Unknown disse...

Excelente refresco...
Bjs

ameixa seca disse...

Priscila, Carlita, obrigada :)

Cris disse...

Você acabou fazendo uma pink lemonade :-) Quando eu era criança também, era muito picolé de groselha que tinha na época. bjs

Moira - Tertúlia de Sabores disse...

Pois eu adoro groselha, a começar na cor e aacabar no sabor.
Acho que o limão só pode enriquecê-la. Uma coisa a provar.

ameixa seca disse...

Cris, pois foi, gostei muito do resultado :)
Moira, ficou fashion :)

Romy Almeida disse...

Curiosamente não aprecio muito... sou capaz de beber mas só para não fazer a desfeita a quem me acompanha. Mas hei-de experimentar esta tua sugestão :-)

Bjokas

ameixa seca disse...

Romy, eu nem podia ver a cor de groselha e desta limonada fiquei fã :)

Carlota e a Turmalina disse...

Hummm..eu adoro limonada com groselha!!! Mas minha lembrança mais forte da infância são os picolé de groselha que deixavam a língua cor de rosa.Outro dia fui num aniversário de criança que tinha e eu matei a saudade, sem vergonha de ser feliz!

ameixa seca disse...

Turmalina, é tão bom matar as saudades :)

Valentina disse...

Olha que bebida mais refrescante. Adoro bebidas assim. Trazem o verão pra dentro da gente.

ameixa seca disse...

Valentina, o mais importante é que matam a sede :)