sexta-feira, 30 de outubro de 2009

Panquecas de maçã

Alguém que ressuscite Freud que eu preciso dele, ok? É que não entendo nadinha de interpretação de sonhos :)
Em vez de sonhar com gajos bons e tal... não, aparecem-me sempre umas manhosas pahh!
Passo a explicar: No dia seguinte à publicação das panquecas de banana sonhei que estava a fazer turismo rural em Piódão (só em sonhos, porque nunca lá fui e é um dos sítios de Portugal que mais quero conhecer), numa casinha típica mas inteiramente restaurada, com uma cozinha fantástica e resolvi fazer panquecas... de banana. Entretanto, decidimos (por acaso, acho que havia gajo por perto... não faço é ideia de quem seja, porque não lhe vi a cara!) descer à aldeia para nos encontrar com outras pessoas e subir a serra. Ora subimos o que não era serra, mas rochas e pedregulhos. Quando chego lá cima aparece-me a Daniela Ruah (mas eu nem vejo as novelas da TVI, onde é que o meu inconsciente andava para ir buscar esta gaja?) vinda não sei de onde, com um bando de modelos com o nalguedo a dar a dar, armadas em finórias. Ora eu, muito simpática (que sou, ok?) ofereci uma panqueca de banana para as magricelas provarem. Ahh e tal, o que é que leva, perguntava ela, e eu lá disse "banana e mel" e a gaja, mal agradecida, atira a minha panqueca ao ar.
Deves gostar pouco de panquecas e de banana deves! Malcriadona :)
Vai daí, não tenho mais nada, soltei o mau feitio (que tenho, admito!), arranquei um poste de sinalização de trânsito do cimento (eu armada em Hulk! Não sei se era sinal proibido, se era STOP, ou outro qualquer!) e pimba... levou com ele na tola que foi uma maravilha!
Tcharan... acordei he he

Isto tudo para dizer, Daniela... miúda, se não gostas de panquecas de banana toma lá estas de maçã e não digas que vais daqui! É que a próxima vez que te meteres nos meus sonhos, não é só com um poste que levas em cima, ok?

Estas panquecas foram retiradas do blog Crabby Cook e são panquecas fritas. Sei que não agrada a muita gente, a mim não me agradou, e tentei fazer sem o óleo mas não resultou. Têm mesmo que ser fritas e ficam uma delícia! Acho que a imagem diz muita coisa :) Para diminuir a culpa, usei um pouco de farinha integral. Não dá para muitas, se estiverem esfomeados só dá mesmo para uma pessoa. Obtive cerca de 6 panquecas pequenas.


Ingredientes:
1 ovo
1/2 colher (chá) de açúcar
1/4 chávena de leite
3 colheres (sopa) bem cheias de farinha (usei 2 de farinha normal e 1 de integral)
1 maçã, pelada e descaroçada
óleo vegetal para fritar

Preparação:
Usando um garfo, bata o ovo com o açúcar numa tigela. Junte o leite e depois a farinha. Parta a maçã aos cubos pequenos e junte-os à massa. A mistura deve ficar grossa mas fluída (tirei foto, não sei se dá para perceber como deve ficar!?), se necessário ajuste o leite ou a farinha.
Numa frigideira, aqueça cerca de 1/8 do óleo (esta parte não percebi, apenas coloquei óleo a cobrir o fundo) em lume médio. Quando estiver quente, junte uma colher da mistura e frite até ficarem douradas, virando-as uma vez, aproximadamente 5-7 minutos.
Deixe arrefecer ligeiramente e sirva com compota ou doce.


Servi com maçanada, depois coloco a receita. Polvilhei com açúcar e canela, ficaram deliciosas! Digam lá se não têm bom aspecto? São fritas, maravilhosas e eu espero sinceramente que o óleo vá parar ás náldegas da Daniela he he

Bom fim de semana!

66 comentários:

gasparzinha disse...

Ameixinha, tu até podes ter mau feitio e não ver telenovelas, mas olha que te safavas bem a escrevê-las! :)
Adorei o sonho e as panquecas! :)

Beijinhos.

Marly disse...

KKKKKKKKK (estou gargalhando!). Menina, tu davas, não uma novelista (ou pensando bem, talvez até desse, haja visto o enredo das novelas atuais!), mas uma escritora de desenhos (em quadrinhos ou animado), pois quase "vi" o Tom e o Jerry na estória! As panquecas me pareceram deliciosas; para mim, estão mais para um bolinho do que para panquecas. Só provando para confirmar!
Beijinho e bom fim de semana.

Sushibaby disse...

Mas que imaginação tão fértil, ca para mim andas a comer panquecas a mais...
Beijinhos e bom fim de semana

Lourdes Sabioni disse...

Ah, bruxinha má!!! A parte boa fica contigo e a ruim vai para ela?
Adoro panquecas, tu sabes e frita deve ser mesmo deliciosa!
Bjs

psychic disse...

Olha lá.. é seguro roubar uma dessas panquecas? HEHEHEHE

Não te roubo a panqueca mas a receita! Obrigada!

Luísa Alexandra disse...

Tens guião para filme, ou telenovela!!!!!
Os teus sonhos são frutíferos.

Mas o que me agrada mesmo são as panquecas, que maravilha ficaram!

Cinha disse...

Podes não acreditar mais hoje tive um dia com bastante stress e muito para " baixo"!
Sentei-me agora um bocadinho em frente do computador... ao ver que hoje colocaste receita vim logo ver!!
Sabia que para me rir um pouco tinha mesmo de vir até aqui!!!
Tu és sem dúvida nenhuma um Talento!!!
EScreve uma novela e coloca a Daniela como actriz :))
Tem tudo para dar certo!
Beijinhos grandes e bom fim de semana.

anna disse...

Também gostava de ver uma novela escrita por ti, de certeza que me faria rir muito... as panquecas parecem apetitosas!
Beijinhos.

Pracinha do tempo disse...

Eu tou com a Cinha, o meu dia foi uma m...., desculpa lá vir dizer palavrões para aqui, não me mandes com o rato.

Mas realmente, para me alegrar o dia só mesmo vir aqui rir um pouquinho.

olha, se algum dia abrires um consultório, quero ser tua paciente.
Com este dom que tens para me pores a rir, levas umas panquecas para o lanche e não saio de lá.

Beijinhos e sonha comigo. hehehe

Margarida disse...

Olha se eu te contesse os meus ias achar que até tens tido bons sonhos.. Loll
Dá-me mas é (com) uma panqueca dessas para ver se torno os meus pesadelos mais doces. :)
Este fim-de-semana estou fora mas para a semana tratamos daquele assunto vale?
beijocas e bom fim-de-semana pra ti

Ana Powell disse...

Excelente sugestão.
Deliciosas panquecas.
Felizes sonhos x

♥ mesa para 4 disse...

Moça...tu acordas cansada com tamanha agitação...jasus...
Que ricas pataniscas de maçã hummm :D

R.correia disse...

adorei as panquecas e o sonho também....
bj e bom fim de semana

Noémia disse...

Isso não é um sonho, é um autêntico filme, uma telenovela, um pesadelo! Eu nem sei quem é essa Daniela mas aguçaste-me a curiosidade e vou ver se encontro a pequena aí pela televisão. Só por curiosidade de ver-lhe o traseiro, né?
As panquecas estão mesmo apetitosas e a esta hora até já ia uma!:)

Luciana B. disse...

Hahahahahahahahahaaa! Também me matei de rir do sonho, te invejo pois quase nunca sonho e quando sonho são coisas tão normais que não têm a mínima graça :-) E amei as panquecas de maçã também, tudo o que vai açúcar e maçã me apetece, com canela então :-) Beijos!

ameixa seca disse...

Gasparzinha, será? Acho que tenho que ir ao Brasil falar com o Manoel Carlos he he
Marly, essa também é boa ideia. Quem me dera saber desenhar... se calhar até tentaria fazer algo assim :) Obrigada!
Sushibaby, não tenho comido panquecas e tenho tido pesadelos horríveis. Prefiro comer panquecas e sonhar com coisas assim, pelo menos dá para rir :)
Lourdes, é na brincadeira né? Com sorte hoje vou sonhar que ela também não gosta destas he he
Psychic, é seguro porque já não há nenhuma he he
Luísa, se fossem todos assim... eu tinha guião para uma série cómica :)
Cinha, os vossos comentários também me animam muito :) Obrigado!!! Talento só se for o meu inconsciente he he
Anna, quem me dera ter estofo para isso. Acho que as novelas dão dinheiro :)
Pracinha, diz que rir faz bem... a terapia pelo riso tem mostrado bastantes resultados. Quem sabe eu um dia dedico-me a isso :)
Margarida e os meus? Continuo com pesadelos... ultimamente é pão que esguicha sangue, sapos voadores, pessoas que eu não gosto nada, igrejas e etc. Acordo sempre aflita! Prefiro mesmo sonhar com a Daniela e descarregar as energias a bater-lhe com os postes he he
Ana Powell, obrigada :)
Samma, acordo cheia de medo. Só quando sonho que estou a correr muito é que acordo cansada :)
R.correia, obrigada :)
Noémia, a cachopa é gira, tem tudo no sítio mas preferia sonhar com gajos bons he he
Luciana B., todos nós sonhamos todas as noites, mas nem sempre nos lembramos. Dos pesadelos prefiro não me lembrar mas, ultimamente tem sido todos os dias. Gostava mais de sonhar com panquecas :)

sandraf disse...

ahahahahah ameixa não percebeste que ela gosta de bananas o problema é da fritura. Adorei o guião.
bjs e bfs

Abelha Maia disse...

Umas deliciosas panquecas, para um sonho bem atribulado, ainda por cima podias ter sonhado com alguem mais interessante...mas enfim são gostos.
bjssssss

micas disse...

Bem... que sonho miuda! Deves ter acordado estremamente cansada, foi fazer panquecas, fazer caminhada, dar porrada na Daniela... puxa!!!
As panquecas parecem deliciosas, vê se dás porrada em mais alguem, para servir de inspiração, heheee...
Beijocas e bom fim de semana

Sandra G disse...

Piodão é muito bonito, mas sem essas aventuras todas.Mau feitio?!!
Nada disso ela é que se meteu no teu sonho, ah!ah!
~Mas o melhor disso tudo são essas belas panquecas.

Bjs

Fabiana disse...

Ameixa,
Não sou boa de interpretar sonhos, mas de uma coisa tenho certeza:
suas panquecas são maravilhosas(a de bananas também.rs...rs...)
bjs

Romy disse...

LOLLLLL

Já me ri à tua conta LOL

Realmente... o que que uma gaja fazia num sonho, onde deveriam andar a passear una belos marmanjos??? ehehe

Adorei a tuas panquecas... duvido que a Daniela não goste LOL

Bjokas

RUTE disse...

Ohhhhhhhhhhhhhhhh que pena, em vez da Daniela Ruah, não teres encontrado a Maitê Proença!!!!!!

De certeza que a Claudia M. tem um sonho parecido com esse para contar mas desta vez quem leva com o poste na cabeça é a Maitê :))

Amiga Ameixinha, como sempre, adorei o texto para além de adorar as panquecas fofinhas (comi com os olhos!). Por favor, não deixes de nos trazer estas rábulas humoristicas. Tens um jeito brutal para nos fazeres rir. Até te perdoo o mau feitio ;))

Mary disse...

O mais curioso na maioria dos meus sonhos é que as pessoas nunca têm rosto (quer dizer, têm cara, mas o rosto não está definido)...
Não sei se isto é normal, deve ser um trauma qualquer... lol
Mas, agora ao que importa: estas tuas panquecas, junto com as banana, são as minhas favoritas...esses pedacinhos de fruta logo de manhã sabiam mesmo bem!:)

conceicao disse...

Amexinha fartei-me de rir. Tens imenso jeito para escrever.
As panquecas devem estar uma delícia.
Bjs

SUELY PERES disse...

Adorei as panquecas, agora precisa postar o doce de maças rsrsrs. beijinhos e um ótimo dia

TiTó disse...

Por acaso essas panquecas cheiram-me mesmo bem :)

Sabia bem agora uma :)

Beijocas grandes amiga

ameixa seca disse...

Sandraf, mas as panquecas de banana não eram fritas he he
Abelha, até sonhei com uma pessoa bonita, mas bem que podia ser um gajo :)
Micas, até acordei bem. Cheia de energia para espancar mais uns quantos he he
Sandra G, Fabiana, obrigada :)
Romy, acho que os marmanjos estavam todos ocupados. Só pode :)
Rute, gente como a Maitê não entra nos meus sonhos e se entrasse eu não a espancava, eu "maitava-a" he he
Mary, às vezes acontece-me mas nem sempre. Hoje, por exemplo, sonhei com um casamento e lembro-me bem das caras :)
Conceição, obrigada :)
Suely, a maçanada será publicada em breve :)
Titó, também já comia :)

RUTE disse...

Ah ah ah maitavas-a :)) por essa não esperava. Bem aplicado o trocadilho sim senhora.

Heloísa disse...

Hum....Você já me deixou vom vontade de fazer pães, e agora está me deixando com "ganas" de fazer panquecas.
Beijo.

ameixa seca disse...

Rute, ficou a "maitar" :)
Heloísa, olha que panqueca é super bom e nem precisas comprar nenhuma máquina :)

Rose disse...

Ri muito com seu sonho Ameixa, muito engraçado e detalhado, rss,
eu iria gostar muito das suas panquecas com mel, adoro!
E essas de maçã ficaram muito boas, apesar do óleo, mais uma vez ou outra não faz mal...beijinhos amiga:)

Tiago Lopes disse...

Deixando a parte do sonho maluco de lado heheh... as panquecas têm um aspecto apetitoso!

Mari disse...

Ameixinha, dei gargalhadas aqui com teu sonho... rsssssssss... eu comeria todas as tuas panquecas de banana, pois adoro a ambas: panquecas e banana... :)
Mas as de maçã ficaram também com um excelente aspecto!!
Bjãoo,

Mari

Tatiana disse...

Ameixinha, mais uma de suas delícias originais!!! Linda receita!!!

Smsn - artes e ideias disse...

ficaram excelentes!!!

smsn.artes

ameixa seca disse...

Rose, claro que tem que ser com moderação :)
Tiago, obrigada :)
Mari, se bolo de banana é bom... imagina panqueca? Mas maçã é tão delicioso quanto banana :)
Tatiana e Smsn, obrigada :)

Verdinha disse...

Maravilhosas! E se o oleo vai parar as naldegas das outras eu também quero uma hahahah

argas disse...

Devem ser tão boas!!! bjinhos

Salsa Verde disse...

Olá linda,
Em primeiro lugar, obrigada pelas simpáticas visitas e palavrinhas. Quanto ao teu sonho, já estou farta de rir, só de imaginar as magricelas a levar com o sinal de stop na tola, eheheh!! As panquecas têm um aspecto fabuloso e hei-de experimentá-las. Quanto às groselhas secas, têm o aspecto que tu descreveste. As fotos é que alteram a cor (má fotógrafa, tás a ver...?). Quanto à variedade de produtos, tens razão, aqui há uma variedade incrível!!
Bom, beijinhos e até já,
Lia.

AB disse...

Meu Deus, espero que esse mau feitio seja apena em sonhos. Mas olha lá, tu mesmo quando sonhas dedicas-te á cozinha? Fazer paquecas??? Tu és mas é uma tarada da cozinha isso sim.
Boa semana e ... essas panquecas já se comiam.

Turmalina disse...

..kkkk...adorei seu sonho...o estou vendo aqui em technicolor...rs..
Qto às panquecas, minha mãe as faz de banana, com rodelas de banana.
Bjossssss

Abóbora Amarelinha disse...

Ha ha Nalguedo!
O que é que querias? foste dar as bananas ás rodelas dentro das panquecas...se as tivesses dado inteiras, elas encarregavam-se logo de as mamar todas lol.
As minhas "melhudas" gostam muito de fazer panquecas, mas com frutas acho que nunca fizeram.
Já apontei a receita
Para sonhares com gajos bons, altos e espadaudos,tens que te ajoelhar antes de dormir e pedir com muita força...agora tu deitas-te a pensar no que vais fazer para o almoço do dia seguinte...tungas! levas com o nalguedo que não interessa.
Beijinhos e uma boa semana

Natércia disse...

Ameixinha ficaram, um delicia...um beijinho.

Bergamo disse...

Ameixa,
O seu Português me confundiu um pouco...rsrrs..."com o nalguedo a dar a dar, armadas em finórias"...quase Grego eu diria...rsrrs
Mas, independentemente das milhas de distância entre nossas línguas (essa frase ficou curiosa...rsrs) não faria como a tal da Daniela, aceitaria de bom grado um prato dessas panquecas - de bananas ou maçãs, ou, de preferência, as duas.
Bj,
Bergamo

ameixa seca disse...

Verdinha, há que aproveitar )
Argas, são diferente de todas as panquecas que já comi. Deve ser por serem fritas. São uma delícia :)
Lia, espero que gostes ;)
AB, hoje sonhei com corgettes... ao menos vou sonhando com coisas que gosto he he
Turmalina, também devem ficar super boas :)
Abóbora, se calhar foi isso. Ela queria a banana inteira. Ajoelhar é melhor não que é um bocado perigoso he he
Natércia, obrigada :)
Bergamo, "nalguedo" quer dizer nádegas (ou seja, rabo) e "finórias" quer dizer espertas. Línguas, bananas e panquecas na mesma frase é super perigoso he he

Nana disse...

hehehe era de banana, por isso que apareceu uma mulher, quem sabe de maçã venha aparecer um príncipe?
Amanhã eu coloco panqueca doce no Manga, começa o início de uma fase.
Bjsss

Cucchiaio pieno disse...

Se Freud ressucitar me passe um e-mail porque também tive um sonho daqueles hoje (hehehehe)!
Adorei as panquecas, fiquei imaginando o perfume pela casa.
Um abraço
Léia

Pierre Corneille disse...

Tomara que voc6e continue tendo sonhos que inspiram comidas assim! Um beijo grande.

Isabel Pisoeiro disse...

Hmmm essas panquecas parecem-me extremamente deliciosas!! Que óptimo aspecto!! :P Bjs.

borboleta africana disse...

As panquecas parecem-me 5 star, quanto ao sonho, de acordo com o meu curso de psiquiatria ,que tirei por correspondência, na Universidade de Niteroi...só pode significar que vais subir bastante na vida artística e que tens um trauma (bastante recalcado) quanto à dimensão das tuas nádegas...talvez por isso sentisses desejo de enfardar aquelas modelos anorécticas com panquecas de banana...sim porque tu , que não és parva...comes de maçã...
A figura masculina também se percebe no teu sonho através do poste que tu utilizaste a teu bel prazer. Sim para ti os homens não passam de objectos descartáveis.

ameixa seca disse...

Nana, depois de experimentar panqueca doce... surge todo um mundo novo :)
Léia, e eu continuo a sonhar muito!!! Freud deixou muito trabalho por analisar he he
Pierre, tomara que sejam sempre sonhos divertidos como este :)
Isabel, confirmo que são mesmo :)
Borboleta, tu desgraças-me! Vida artística? Será que ainda me vou tornar artista? As minhas náldegas são bem jeitosas... não há trauma nenhum. Não fossem as náldegas e as pernas e eu não valia a ponta dum chaveiro! Ao menos valho um chaveiro inteiro he he Eu tinha um homem ao meu lado, não era só o poste. E não uso nem abuso dos homens, embora ache a maioria uma completa perda de tempo he he

familia antunes disse...

Olá amiga....
Mas tens cá um mau feitio...ninguém te mandou acordar nessa altura....
É que na continuação ia sair um rapazinho todo jeitoso...vindo do trabalho... para te socorrer e tu como simpática que és...( eu falo porque sei... ) agradecias tal facto em sua casa com umas panquecas de maçã que por sinal estão uma maravilha....
Estás a ver não?
Por isso amiga já sabes nunca acordar antes do tempo...
Um beijinho e boa semana...

Nani disse...

Concordo com a GAsparzinha, tens jeito para a coisa digo escrita, está fantástica e as panquecas deliciosas, eu costumo dizer dias não são dias, que se lixe, amanhã recompenso, ehehehe!!!!!!!!!!!!

Belocas disse...

Que sonho tão agitado ... no entanto, consegues deixar-nos bem dispostas e a rir com vontade de estar nesta historia... claro está, que para ajudar a correr com a Daniela...onde já se vui não gostar de panquecas...
Estas panquecas devem ser mesmo deliciosas a acompanhar com um cafezinho.
Beijinhos amigos, e desejo sonhos mais tranquiiiiilos

cacahuete disse...

Já me fartei de rir com o teu sonho, lol! Ganda aventura. Uma pessoa ás vezes vai buscar com cada coisa aos sonhos que não lembra a ninguém... Secalhar a gaja não gosta mesmo de banana, vai-se lá saber. Mudando de assunto e falando nas panquecas, ainda nunca fiz de maçã, mas parecem-me bem...

Bjs

P.S. Opá quando mais a gente quer sonhar com gajos bons menos eles aparecem. E em vez deles cromos ou cromas.

Rachel disse...

Interpretar sonhos tb não sei, mas estas panquecas terei que sonhar com elas :-)

Bjs

ameixa seca disse...

Familia Antunes, está provado que não preciso de rapazinhos he he Até consigo arrancar postes sozinha :)
Nani, obrigada :) Também penso como tu, há dias que não como nada que me faça mal!
Belocas, as panquecas são mesmo boas! Obrigada :)
Cacahuete, é para veres o que nos vai na alma he he Antes isto do que pesadelos sanguinários :)
Rachel, não sonhes... faz e vira realidade :)

moonlight disse...

eh...eh... tens uns sonhos estranhos! Cá para mim isso era o teu subconsciente a pedir mais uma receita de panquecas. Aposto que depois desta delícias os sonhos já foram mais doces! :)
Bjs

ameixa seca disse...

Moonlight, o que é certo é que quase todas as noites sonho com comida :)

a Trofa tem cozinheira disse...

Nao tens nada mau feitio!! QUEM DISSE?!!!!! LOL que peripécias que pra ai vai!! LOL

olha lá...o "Luisão" que pretendes fazer com ele em grande?! NAo vais come-lo pois nao?! (lembrei-me disto)


quanto as panquecas ESTAO DEMAIS!! eu devia adora-las de certeza!!! BEIJOKAS

ameixa seca disse...

Bombokita, claro que não o vou comer. O Luísinho já está com um ano e meio. Acho que os costumam matar mais cedo quando é para alimentação. Eu não sou nenhuma assassina! É um lindo pato de estimação :)

disse...

hum isto eu era capaz de comer simmmmmmm!
que maravilha!!!

ameixa seca disse...

Jú, também já comia outra vez e com o frio que faz hoje, sabe tão bem :)

moranguita disse...

hehe que novela que tu fizeste ai na tua cabeça.
eu ca adorei as panquecas e pena serem assim fritas mas olha duas nao sao dias:-)
beijinhos

ameixa seca disse...

Moranguita, de vez em quando sabe super bem :)